Salatalarımızın ve yemeklerimizin vazgeçilmezlerinden olan domatesin bir şifa kaynağı olduğunu biliyor muydunuz?
Domatesin Bilinmeyen Faydaları
Antioksidan Özelliği: Domatesin tümünde A ve C vitaminleri, folik asit, fosfor, gıda lifi ve koruyucu antioksidanlar bulunur. Bu vitaminlerden yararlanmak istiyorsanız yediğiniz gıdalara domates eklemeyi unutmayın.
Gribin önüne geçiyor: Domatesin içeriğinde bakteri ve virüslerle savaşmaya yardımcı olan karoten bileşikleri var. Günlük domates ihtiyacınızı domates suyu ile giderebilirsiniz. Bu sayede üşütme ve gribe karşı daha güçlü olursunuz.
Cildi savunuyor: Bir araştırmada, güneşe karşı hassas cildi olan birkaç kişinin beslenmesine mutlaka domates eklendi. 10 hafta sonra derilerinin güneşin ultraviyole ışınlarına karşı daha dayanıklı olduğu saptandı.
Kolestrolu düzenler: Her gün domates yemeye başladıktan sonraki 4 hafta içinde olumlu kolesterol seviyeniz% 15 artar, olumsuz kolesterol seviyeniz ise azalır.
Yaşlanmaya karşı savaşır: Serbest radikaller bazı hücrelerde, DNA’yı 42% zedeliyor. Domatesi az miktarda zeytinyağı ile birlikte yediğinizde, organizmayı yaşlanmaya karşı güçlendirir.
Tansiyonu düşürür: Hipertansiyondan şikayet edenlere her gün domates yemesi önerilir.
